tarabuso

Resa per ha.: 50 Ql.
Resa per pianta: 700 Gr.
Terreno: argilla medio impasto
Alcool: 14°

IL TARABUSO Nasce da una attenta selezione di uve Cabernet Sauvignon nel nostro vigneto di Bolgheri. Raccolta manuale consente una prima scelta delle uve in vigna, poi ulteriolmente selezionate in cantina mediante un tavolo di cernita. Macerazione con controllo della temperatura in tini troncoconici in acciaio. Ulteriore fermentazione e affinamento in barriques nuove per 18 mesi. Affinamento in bottiglia.

firma

TARABUSO - VINO ROSSO BOLGHERI SUPERIORE - TOSCANA
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